在中国申请境外手机号，对于外籍人员来说，可能并不是直接在中国的电信营业厅就能办理的服务，因为通常境外手机号需要与该国家或地区的电信运营商进行直接联系和申请。不过，我可以为你提供一些一般性的建议和步骤，这些可能会对你有所帮助。

首先，你需要明确你想要申请的境外手机号的国家或地区，因为不同国家和地区的电信运营商、申请流程以及所需材料可能会有所不同。

一、了解目标国家或地区的电信运营商

在选择申请境外手机号之前，你需要先了解目标国家或地区有哪些电信运营商，以及它们的服务范围、套餐价格、网络质量等信息。这些信息可以通过互联网搜索、旅游指南、当地朋友或亲人等渠道获取。

二、准备所需材料

申请境外手机号可能需要一些特定的材料，比如护照、签证、居住证明等。具体要求可能会因国家或地区而异，所以你需要提前查询并准备好这些材料。

三、联系电信运营商或前往营业厅

一旦你了解了目标国家或地区的电信运营商和所需材料，你可以通过电话或互联网联系电信运营商的客服部门，了解具体的申请流程和要求。有些电信运营商可能要求你前往当地的营业厅进行申请，这时你需要携带好准备好的材料，并按照工作人员的指示完成申请流程。

四、激活和使用手机号

如果你的申请被批准，电信运营商会为你提供一个境外手机号，并告知你如何激活和使用。你可能需要按照特定的步骤进行激活，比如设置密码、选择套餐等。在使用过程中，你也需要遵守当地的通信法规和电信运营商的规定。

需要注意的是，申请境外手机号可能需要一定的时间和费用，具体取决于目标国家或地区的电信运营商和申请流程。同时，由于不同国家和地区的通信法规和资费标准不同，所以在使用过程中可能会遇到一些额外的费用或限制。因此，在申请和使用境外手机号时，你需要仔细了解并遵守当地的规定和要求。

另外，如果你只是短期在中国停留或旅游，而不需要长期使用境外手机号，你也可以考虑使用国际漫游服务或购买当地的预付费SIM卡来满足你的通信需求。这些选项通常更加灵活和方便，而且不需要进行复杂的申请流程。