在地里盖房子搞养殖是否违法，这个问题不能一概而论，需要具体分析土地性质、相关法律规定以及是否办理了合法的审批手续。
结论前置：在符合土地性质、遵守相关法律规定并办理合法审批手续的前提下，建房养殖是合法的；否则，将可能构成违法行为。
一、根据土地性质分析
永久基本农田：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》第三十五条，永久基本农田经依法划定后，严禁擅自占用或改变其用途。因此，在永久基本农田上建房或养殖是违法的。
设施农用地：
- 设施农用地可用于建设与养殖生产直接关联的设施。但需注意，使用设施农用地需依法依规办理备案手续，否则也可能构成违法。
一般农田或农村土地：
- 在不破坏耕地耕作层、不改变土地用途且符合《畜牧法》规定条件的前提下，一般农田或农村土地可用于建养殖场。但如需建房，还需遵守宅基地的相关规定。
农村集体经营性建设用地：
- 在符合规划和用途管制的前提下，这类土地可通过出让、租赁等方式用于养殖产业建设。但需取得使用权并办理相关建设审批手续。
二、法律规定与审批流程
- 除永久基本农田外，其他土地用于养殖应遵守《畜牧法》等相关法律法规。同时，如需建房，还需符合《土地管理法》关于宅基地的规定。
- 在进行建房或养殖前，需向相关部门申请并办理合法的审批手续。涉及农用地的，还需办理农用地转用审批手续。
三、违法后果
- 如非法占用土地建房或养殖，将面临严肃处理。可能面临罚款、没收新建建筑物及其他设施等处罚。对直接责任人员，还可能依法给予处分；构成犯罪的，将依法追究刑事责任。
四、建议
- 在进行建房或养殖前，务必全面了解并遵守国家关于土地利用的法律法规。
- 如需占用耕地或农用地，应依法申请并办理相关审批手续。
- 在建造过程中，应合理利用土地资源，避免浪费和破坏，并注重环境保护和可持续发展。
综上所述，建房养殖的合法性取决于多个因素。在进行此类活动前，请务必确保符合相关法律法规要求，并办理合法的审批手续。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。