在计算个人所得税时，纳税人可以享受多种扣除项目，这些项目依据相关法律法规进行确定，并可以有效降低税负。以下是可以抵扣个人所得税的详细项目：

一、基本减除费用

• 每月定额扣除5000元，一年累计6万元。这一扣除适用于综合所得（包括工资、薪金所得，劳务报酬所得，稿酬所得，特许权使用费所得）和经营所得。

二、专项扣除

• 个人实际缴纳的基本养老保险、基本医疗保险、失业保险等社会保险费和住房公积金，可以按照国家规定的缴费比例和基数进行扣除。这些费用在缴纳个人所得税前予以扣除，具体缴纳比例及基数可能因地区而异。

三、专项附加扣除

1. 子女教育：每个子女每月定额扣除1000元，适用于学前教育至高等教育阶段。父母可以选择由一方全额扣除或双方各扣50%，但扣除方式一年内不可变更。对于多子女家庭，需要分别进行扣除，不能合并。

2. 继续教育：学历（学位）继续教育每月定额扣除400元，最长扣除期限为48个月；职业资格继续教育在取得证书当年定额扣除3600元。个人接受本科及以下学历继续教育，可以由父母或本人扣除；技能人员和专业技术人员职业资格继续教育支出，在取得证书当年进行扣除。

3. 大病医疗：一个纳税年度内，与基本医保相关的医药费用支出中，扣除医保报销后个人负担部分累计超过15000元的部分，可以在80000元限额内据实扣除。这一扣除可以由本人或其配偶进行，未成年子女的医药费则由父母一方扣除。

4. 住房贷款利息：首套住房贷款利息支出每月定额扣除1000元，最长扣除期限为240个月。非首套住房不得享受此扣除。夫妻双方可以约定由一方进行扣除，且扣除方式一年内不可变更。

5. 住房租金：根据所在城市的不同，每月定额扣除1500元、1100元或800元。夫妻双方主要工作城市相同且均无自有住房的，只能由一方进行扣除。需要注意的是，住房租金和住房贷款利息不能同时享受。

6. 赡养老人：独生子女每月定额扣除2000元；非独生子女与兄弟姐妹分摊每月2000元，每人每月不超过1000元。分摊方式可以为均摊、约定分摊或由被赡养人指定分摊，并需要签订书面协议，一年内不可变更。被赡养人包括年满60岁的父母以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。

7. 3岁以下婴幼儿照护：每个婴幼儿每月定额扣除1000元。父母可以选择由一方全额扣除或双方各扣50%，扣除方式一年内不可变更。如果监护人不是父母，也可以按照此政策进行扣除。

四、依法确定的其他扣除

• 包括企业年金、职业年金（不超过本人缴费工资计税基数的4%扣除）、符合规定的商业健康保险（每年限额2400元）、税收递延型商业养老保险（按月工资薪金或连续性劳务报酬收入的6%和1000元孰低标准扣除；个体工商户业主等按应税收入的6%和12000元孰低标准扣除）以及国务院规定的其他可以扣除的项目。此外，符合条件的公益慈善事业捐赠也可以在税前进行扣除。

综上所述，个人所得税的抵扣项目涉及多个方面，纳税人应充分了解相关政策规定，根据自己的实际情况进行申报和抵扣，以确保税收负担的合理性和合法性。在实际操作中，如有任何疑问或需要进一步的帮助，建议咨询专业的税务人员。