针对您提出的“商品房多出来的面积怎么补交”的问题，以下是根据相关规定和常见做法为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，商品房面积超出合同约定的情况，其处理方式主要依据面积超出的比例以及双方合同中的相关约定。

一、面积超出比例在3%以内

• 处理原则：根据《商品房销售管理办法》第二十条，如果实际房屋面积比合同约定面积增大不超过3%，买卖双方应遵从原合同条款，按照实际面积与原定面积之间的比率以及双方原先约定的价格进行相应的补足调整。

• 操作流程：

  1. 开发商或售房方应提供由专业测绘机构出具的房屋实际面积测绘报告。
  2. 购房者根据测绘报告和合同约定，计算需要补交的金额。
  3. 双方确认无误后，购房者支付补交款项，开发商提供相应收据或发票。

二、面积超出比例超过3%

• 处理原则：同样根据《商品房销售管理办法》第二十条，如果实际房屋面积超过原合同约定的3%，买方有权利选择解除原购房协议。若买方选择不退房，则超出3%部分的房价款由房地产开发企业承担，产权归买受人；3%以内部分的房价款仍需由买受人补足。

• 操作流程：

  1. 购房者首先需要决定是否接受超出部分的面积并继续履行购房合同。
  2. 如接受，则按照上述3%以内的处理原则补交3%以内的房价款；超出3%的部分，由开发商承担。
  3. 如不接受，购房者有权要求解除购房合同，开发商应全额退还已付房价款，并支付相应银行存款利息。

三、注意事项

• 合同审查：在签订购房合同时，应仔细审查合同中关于面积误差处理的条款，确保自身权益得到保障。
• 及时沟通：在收到房屋实际面积测绘报告后，如发现面积有误，应及时与开发商或售房方沟通，明确处理方式。
• 保留证据：在处理过程中，应保留好所有相关证据，如测绘报告、补交款项收据、合同等，以备不时之需。

综上所述，商品房多出来的面积如何补交，主要取决于面积超出的比例以及双方合同中的约定。在处理过程中，应遵循相关法律法规和合同约定，确保自身权益得到妥善维护。