动物医学专业不可以考执业药师。执业药师考试主要针对的是药学和中药学两个专业领域的人员。根据相关规定，报考执业药师需要具备药学、中药学或相关专业的大专或以上学历，并在药学或中药学岗位工作满足一定的工作年限。这里的“相关专业”并不包括动物医学专业。

具体来说，药学专业包括药物制剂、临床药学、药事管理等多个方向；中药学专业则涵盖中药学、中药资源与开发等领域。而动物医学专业，虽然与医学相关，但其主要聚焦于动物健康与疾病的治疗，与人类的药学体系存在显著差异。

对于动物医学专业的学生或从业者，如果想要在医药领域获得专业资格，可以考虑其他与动物医学相关的职业路径，如成为宠物医生或兽医等。这需要满足特定的学历和经历条件，并通过全国执业兽医资格考试。

综上所述，动物医学专业的人员无法报考执业药师考试，但可以根据自身兴趣和职业规划，选择其他适合的职业发展方向。