“后妈”（即父亲再婚后的妻子）通常不能直接继承爷爷奶奶的房产，除非存在特殊的情况。以下是对这一问题的详细解答：
一、法定继承情况
在法定继承中，继承权的确定主要依据《中华人民共和国民法典》的规定。根据该法典，法定继承人的范围包括配偶、子女、父母、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。其中，第一顺序继承人是配偶、子女、父母；第二顺序继承人是兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。这里的“子女”指的是亲生子女、养子女和有扶养关系的继子女。
由于“后妈”并非爷爷奶奶的直系血亲，也不属于法定继承的第一顺序或第二顺序，因此在法定继承的情况下，“后妈”通常没有直接继承爷爷奶奶房产的权利。
二、遗嘱继承情况
如果爷爷奶奶在生前立下了合法有效的遗嘱，并且遗嘱中明确指定了“后妈”作为继承人或受遗赠人，那么“后妈”就有权根据遗嘱继承或接受爷爷奶奶的全部或部分房产。遗嘱继承优先于法定继承，只要遗嘱符合法律规定的形式和实质要件，就应当按照遗嘱内容进行遗产分配。
三、特殊情形下的继承可能
尽管在法定继承中“后妈”通常没有继承权，但在某些特殊情况下，她仍有可能通过其他方式获得继承权：
通过转继承：如果父亲在爷爷奶奶之后去世，且父亲在继承爷爷奶奶房产后，这部分房产尚未实际分割时父亲去世，此时“后妈”作为父亲的配偶，有权参与分割父亲从爷爷奶奶处继承来的这部分房产，这种情况就属于转继承。
通过其他法律安排：在某些情况下，如果爷爷奶奶通过信托、赠与或其他法律安排将房产转移给“后妈”，那么她也有可能成为这些房产的受益人或所有人。但这并不属于继承的范畴，而是基于其他法律行为的结果。
四、结论
综上所述，“后妈”能否继承爷爷奶奶的房产主要取决于是否存在合法有效的遗嘱指定其作为继承人，或通过转继承等特殊情况获得继承权。在法定继承的情况下，“后妈”通常是没有继承权的。因此，在处理相关遗产问题时，应充分考虑法律规定和实际情况，以确保遗产分配的公正性和合法性。如果具体家庭情况复杂或存在争议，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。