针对您提出的问题“土方是否需要交资源税”，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确资源税的基本征收原则。根据《资源税暂行条例》及后续的相关法规，资源税主要是针对在中华人民共和国境内开采或生产应税资源的单位和个人进行征收。应税资源的具体范围由《资源税税目税率表》来确定。

对于土方开挖及回填的情况，根据《资源税暂行条例》的规定，进行场平及路基土石方工程涉及的土方开挖和回填，是不需要缴纳资源税的。这是因为土方开挖及回填并不属于开采或生产应税资源的范畴。

然而，在实际操作中，如果土方开挖后进行了销售，或者土方中含有应税资源（如砂石等），并且这些资源被单独销售或自用，那么就需要根据具体情况来判断是否需要缴纳资源税。例如，如果土方中含有砂石，并且这些砂石被销售或用于非生产项目，那么就需要按照砂石的资源税税率来缴纳资源税。

此外，对于建筑企业在进行土石方挖方工程时，如果填方用不完的部分进行了零星销售，那么这部分销售的土石方就需要根据《资源税法》及其相关规定来缴纳资源税。这是因为销售应税资源是资源税的纳税义务之一。

综上所述，土方本身并不需要缴纳资源税，但如果土方中含有应税资源并且被销售或自用，或者土方本身被作为应税资源进行销售，那么就需要根据具体情况来缴纳资源税。为了避免不必要的税务风险，建议您在实际操作中咨询当地税务机关或专业税务顾问的意见。