卫生证和食品经营许可证并不完全一样，但在某些地区，特别是餐饮服务场所，这两者已经或正在实现“两证合一”。
首先，我们需要明确这两者的基本定义和区别：
卫生证：通常指的是公共场所卫生许可证，它是由卫生行政部门颁发的，用于证明该公共场所的卫生条件符合国家卫生标准和要求，允许其正常营业的证件。对于餐饮服务场所来说，卫生证是确保其卫生条件达标的重要凭证。
食品经营许可证：这是由食品药品监督管理部门颁发的，用于证明食品经营者具备从事食品经营活动的资格和条件，包括食品的来源、储存、加工、销售等各个环节都符合食品安全标准和要求。对于餐饮企业来说，食品经营许可证是其合法经营食品的必要证件。
在过去，餐饮企业可能需要同时申领卫生证和食品经营许可证，这在一定程度上增加了企业的负担和成本。然而，随着政府简政放权改革的推进，特别是国务院决定整合饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座等四类餐饮服务公共场所的卫生许可证和食品经营许可证，实现“两证合一”，这一状况得到了改变。
“两证合一”后，这四类场所的公共场所卫生许可证将被取消，有关食品安全许可的内容将整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证中。这样，餐饮企业只需要办理一张食品经营许可证，就可以同时满足卫生和食品安全的要求，大大减轻了企业的负担和成本。
总的来说，虽然卫生证和食品经营许可证在过去是两种不同的证件，但随着政府改革的推进，它们在某些地区已经或正在实现整合，形成“两证合一”的新模式。这一改革举措不仅有利于减轻企业的负担，提高行政效率，也有利于更好地保障食品安全和公众健康。