双侧股骨头坏死做了置换手术是否能办理残疾证，取决于具体的评残标准和个人的康复情况。以下是对此问题的详细分析：

1. 评残标准：残疾证的办理是基于一定的评残标准进行的，这些标准通常由国家或地方的相关部门制定。评残标准会考虑疾病或损伤对个体日常生活、工作和社会参与能力的影响程度。对于双侧股骨头坏死并进行了置换手术的情况，需要参照具体的评残标准来判断是否符合残疾的认定条件。

2. 个人康复情况：置换手术后的康复情况也是决定是否能办理残疾证的重要因素。如果手术成功，且个体经过康复训练后能够恢复大部分或全部的生活和工作能力，那么可能不符合残疾的认定标准。反之，如果手术后仍然存在明显的功能障碍，影响日常生活和工作，那么可能符合残疾的认定条件。

3. 申请流程：如果认为自己符合残疾的认定条件，可以向当地残联或相关部门咨询具体的申请流程和要求。通常需要提交相关的医疗证明、康复记录等材料，并接受专业的评估。

综上所述，双侧股骨头坏死做了置换手术是否能办理残疾证，需要综合考虑评残标准、个人康复情况以及申请流程等多个因素。建议咨询当地残联或相关部门，以获取更具体和准确的信息。