关于哪些大学一毕业就可以分配警察岗位的问题，首先需要明确的是，目前并没有大学能够保证其毕业生可以直接分配到警察岗位。不过，有一些公安院校和司法类院校的公安或司法专业毕业生，在毕业后有较高的入警率，他们可以通过参加公安联考、司法联考或其他相关公务员考试，进入公安或司法系统工作。

以江苏警官学院为例，该校的公安专业毕业生入警率非常高，近年来均保持在98%以上，甚至有年份达到了99%以上。这主要得益于公安院校公安专业实行的按需招生政策，以及毕业时单独组织的招录人民警察公务员考试（公安联考）。类似的，其他公安院校如中国人民公安大学、中国刑事警察学院等也有较高的入警率。

然而，需要注意的是，并非所有公安院校的毕业生都能直接成为警察。一方面，公安院校的非公安专业毕业生并不能参加公安联考，他们需要通过国考、省考或社招等方式入警，难度相对较大。另一方面，即使是公安专业的毕业生，也需要通过公安联考并达到一定的分数线才能被录用为警察。

此外，还有一些司法类院校如中央司法警官学院等，其主要为监狱、劳动教养机关培养警察，毕业生可以通过参加司法联考进入司法系统工作。但同样需要注意的是，司法联考也有一定的难度和竞争压力。

综上所述，虽然并没有大学能够直接分配警察岗位，但一些公安院校和司法类院校的公安或司法专业毕业生在毕业后有较高的入警率。他们需要通过参加相关公务员考试并达到一定的标准才能被录用为警察。因此，对于有志于成为警察的考生来说，选择一所合适的公安院校或司法类院校并努力学习是非常重要的。