当您发现一家公司没有纳税时，可以按照以下步骤进行处理：

一、了解举报的重要性与合法性

首先，要明确举报公司未纳税行为的重要性。根据《中华人民共和国税收征收管理法》，任何单位和个人都有权检举违反税收法律、行政法规的行为。这不仅是您的权利，也是您维护国家税收秩序的责任。

二、收集证据材料

在举报之前，您需要尽可能多地收集能够证明公司未纳税的证据。这些证据应包括但不限于：

• 财务资料：如账本、会计凭证、发票等，这些可以直接反映公司的收入与纳税申报情况。
• 交易记录：包括银行对账单、合同协议、交易凭证等，用于证实公司的实际业务往来和收入。
• 其他证据：如员工证言（需确保真实可靠）、公司内部文件、通信记录或相关照片、视频等。

证据的充分性和准确性对于举报的成功至关重要，因此请务必认真收集并整理。

三、选择举报途径

您可以通过以下方式向当地的主管税务机关进行举报：

• 电话举报：拨打12366纳税服务热线，该热线提供24小时服务，方便您随时咨询和举报。
• 书面举报：您可以通过电子邮件、信函或直接到税务机关办公地点提交举报材料。在提交时，请确保所提供的联系方式畅通，以便税务机关后续与您沟通或反馈查处结果。

四、撰写举报信（如选择书面举报）

如果您选择书面举报，建议撰写一份详细的举报信。举报信应包含以下内容：

• 被举报公司基本信息：包括公司名称、法定代表人姓名、注册地址、实际经营地址（如与注册地址不同）、联系方式等。
• 举报事项内容：详细说明公司未纳税的具体情况，包括涉及的税种、纳税期间、未纳税的具体金额和事实描述，以及您所掌握的证据来源等。
• 举报人信息：如果您选择实名举报，请提供您的姓名、联系方式和身份证号码；如果您选择匿名举报，则无需提供个人信息，但请确保所提供的举报内容真实可靠。

五、保护个人权益与信息安全

在举报过程中，请特别注意保护您的合法权益和信息安全。税务机关有义务对举报人的信息进行保密，并确保其安全。如果您担心个人安全或信息泄露，可以选择匿名举报。但请注意，只有实名举报且举报线索对案件查处起到重要作用的举报人，才有可能获得奖励。

六、了解举报后的处理流程与法律后果

举报后，税务机关将依法对公司进行调查。若公司确实存在未纳税等违法行为，税务机关将依据相关法律法规对公司进行处罚，包括责令限期改正、补缴税款、加收滞纳金、罚款等。对于构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。同时，对于实名举报且举报线索有价值的举报人，税务机关可能会按照规定给予一定的奖励。

七、注意事项

• 在举报过程中，请确保所提供的信息真实可靠，避免恶意举报。否则，您可能需要承担相应的法律责任。
• 您可以适时通过预留的联系方式向税务机关了解案件进展情况。如果长时间未收到反馈或处理结果不符合预期，您可以向上级税务机关或相关部门进行反映或申诉。

综上所述，发现公司未纳税时，您应及时、准确地向税务机关进行举报，并提供充分的证据材料。在举报过程中，请务必注意保护自己的合法权益和信息安全，并了解举报后可能产生的法律后果。