填写保险单是投保人表达愿意与保险公司订立保险合同，并按照保险合同约定的条件履行相应义务的意思。

具体来说：

1. 订立合同的意愿：投保人填写保险单，即表示其有意愿与保险公司建立保险合同关系，愿意接受保险合同的约束，并享受保险合同约定的权利。
2. 履行告知义务：在填写保险单的过程中，投保人需要按照保险公司的要求，如实填写相关信息，如被保险人的情况、保险标的的情况等，这是投保人履行告知义务的重要体现。
3. 接受合同条件：投保人填写保险单并提交给保险公司，即表示其接受保险合同中的各项条款和条件，包括保险责任、免责条款、保险期限、保险金额等。

综上所述，填写保险单是投保人表达与保险公司订立保险合同意愿，并愿意按照合同约定的条件履行相应义务的重要法律行为。如有任何关于保险合同的疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。