离职后社保的缴纳方式确实是一个需要仔细考虑的问题，因为这关系到您的未来养老和医疗保障。以下是我为您整理的关于离职后如何缴纳社保最划算的详细建议：

首先，您需要确认社保停保时间。离职后，原单位会为您办理社保停保手续，您需要确认停保时间，以避免社保断缴。您可以通过当地社保查询平台或APP查看自己当前的参保状态。

接下来，您需要根据自己的实际情况选择合适的参保方式。如果您离职后短时间内没有找到工作或者选择自己创业，可以选择以灵活就业人员身份在户籍地或就业地参加企业职工基本养老保险和医疗保险。这种参保方式相对灵活，您可以根据自己的经济能力和需求选择缴费档次。

关于缴费档次，通常灵活就业人员缴纳养老保险费可以在多个缴费档次中自由选择，缴费档次越高，未来退休养老金就越多，体现了“多缴多得”的原则。您可以根据自己的经济状况和未来的养老规划来选择合适的缴费档次。

此外，您还需要注意缴费的连续性和及时性。灵活就业人员需要连续缴费，不能通过事后追缴方式增加缴费年限。因此，建议您在离职后尽快办理续保手续，并按时缴纳社保费，以确保您的社保权益不受影响。

具体办理续保和缴费的方式，您可以选择线上或线下方式。线上办理通常是通过当地社保或税务部门的官方网站、APP等渠道进行，方便快捷；线下办理则需要您携带有效身份证件到就近的社保基层网点或税务部门进行。

最后，需要提醒的是，社保缴纳是一个长期的过程，需要您持续关注和投入。在选择参保方式和缴费档次时，建议您结合自己的实际情况和未来规划进行综合考虑，以确保您的社保权益得到最大程度的保障。

总之，离职后社保的缴纳方式需要根据自己的实际情况进行选择，并注意缴费的连续性和及时性。希望以上建议能对您有所帮助。