别人欠你钱，你不能直接拿别人的东西来抵债。这种做法在法律上是不被允许的，可能构成侵权行为，甚至触犯刑法。下面我详细解释一下：

1. 法律原则：

   • 根据我国法律，个人无权擅自处置他人财产。擅自将他人财物据为己有，构成了非法占有，如果情节严重，甚至有可能触及法律红线，需要承担刑事责任。

2. 正确做法：

   • 当你遇到别人欠钱不还的情况时，应该通过法律途径来维护自己的权益。你可以与对方协商，并保存好相关的债权凭证，如聊天记录、借条等。
   • 如果协商无果，你可以向法院提起民事诉讼，请求法院判决对方履行还款义务。法院在查明事实后，会依法作出判决。
   • 如果对方仍然不履行判决，你可以申请法院对其财产进行强制执行。这才是合法且有效的维护债权的方式。

3. 法律后果：

   • 如果你私自拿走欠款人的东西，不仅可能无法追回欠款，还可能面临法律制裁。根据《治安管理处罚法》等相关法律，你可能被处以拘留、罚款等处罚。
   • 而通过法律途径维护权益，不仅可以确保你的合法权益得到保护，还能避免不必要的法律风险。

综上所述，当别人欠你钱时，你不能直接拿别人的东西来抵债。而应该通过法律途径来维护自己的权益，确保合法、有效地追回欠款。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。