针对您提出的“坐网约车出了车祸鼻子骨折怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、赔偿流程与责任认定
及时报警：事故发生后，应立即报警并等待交警到场处理。交警会出具责任认定书，明确双方责任，这是后续赔偿的重要依据。
保留证据：保留好所有与事故相关的证据，包括医疗费用票据、诊断证明、事故现场照片、交警责任认定书等。这些证据将有助于确定赔偿金额和责任划分。
伤残鉴定：如果怀疑鼻子骨折造成了伤残，应在合适的时间进行伤残鉴定。伤残鉴定结果将作为索赔的重要依据，特别是当涉及到残疾赔偿金等额外赔偿时。
二、赔偿项目与标准
医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。包括治疗期间的所有医疗费用，如手术费、药费、住院费等。
误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，按其最近三年平均收入计算；不能举证的，参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工平均工资计算。
护理费：护理人员有收入的，参照误工费规定计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工同等级别护理劳务报酬标准计算。
交通费：根据受害人及其必要陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算。应提供正式票据作为凭证。
营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。如果医疗机构建议加强营养以促进康复，那么这部分费用也应纳入赔偿范围。
残疾赔偿金：如果鼻子骨折构成伤残，根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准计算。具体计算年限和比例根据伤残等级确定。
精神损害赔偿：如果鼻子骨折对受害者的容貌或心理造成了较大影响，可以依法申请精神损害抚慰金。赔偿标准根据精神损害的严重程度确定。
三、赔偿顺序与途径
交强险赔偿：首先由肇事车辆的交强险进行赔偿。交强险赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费等常规费用。
商业险赔偿：交强险赔偿不足部分，由肇事车辆的商业险进行赔偿。具体赔偿金额和范围根据商业险合同条款确定。
协商与诉讼：双方可先协商赔偿事宜。如果协商无果，受害者应及时向法院起诉维护自身权益。在诉讼过程中，法院将根据事故责任认定、实际损失等证据进行判决。
综上所述，坐网约车出车祸导致鼻子骨折的赔偿流程相对复杂，涉及多个环节和赔偿项目。建议您在事故发生后及时报警、保留证据，并咨询专业律师或相关机构以获取更详细的指导和帮助。