故意别车，若情节恶劣且出于挑衅、报复等不正当目的，可能构成寻衅滋事罪，需承担刑事责任；即便情节较轻，也可能违反《中华人民共和国道路交通安全法》，面临行政处罚。

详细分析：

1. 故意别车的定义：

   • “故意别车”指的是驾驶人在行车过程中，故意采取危险或不当的驾驶方式，如突然变道、急刹车等，以阻碍或威胁其他车辆的正常行驶。这种行为不仅违反了交通法规，还可能对其他道路使用者的安全构成严重威胁。

2. 寻衅滋事罪的法律规定：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条的规定，寻衅滋事罪包括追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的情形。故意别车行为，如果出于挑衅、报复或其他不正当目的，多次或严重地追逐、拦截其他车辆，造成恶劣社会影响或严重后果，就可能被认定为寻衅滋事罪。

3. 实际案例：

   • 例如，甲司机因小事与乙司机发生口角后，为报复而在道路上多次故意别乙的车，导致乙车辆多次紧急刹车，严重影响乙及同路段其他车辆的正常行驶。此案例中，甲的行为因具有明显的主观恶意和破坏性，就很可能被认定为寻衅滋事罪。

4. 法律责任：

   • 刑事责任：若故意别车行为构成寻衅滋事罪，行为人将面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制等刑罚，情节严重的还可能被判处五年以上十年以下有期徒刑，并可并处罚金。
   • 行政责任：即便故意别车行为未达到刑事犯罪的程度，但违反了《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，行为人也可能面临警告、罚款、暂扣或者吊销机动车驾驶证等行政处罚。

5. 特殊情况：

   • 如果是因为意外情况（如为紧急避让突然出现的行人而临时变道）而出现类似别车的情况，且未造成严重后果，那么通常不属于寻衅滋事。

建议与警示：

• 驾驶人在行车过程中应严格遵守交通规则，保持冷静和理性，避免采取任何可能危及他人安全的行为。
• 对于遇到的交通纠纷或矛盾，应通过合法途径解决，而非采取故意别车等危险行为来发泄情绪或报复他人。

如果您或他人遭遇了故意别车的情况，且情节严重，建议及时报警并咨询专业律师以维护自身权益。