接受遗赠手续并不一定要在公证处办理。法律并未将公证作为接受遗赠的必要条件，只要受遗赠人在法定期限内作出有效的接受表示，其权利即受法律保护。

一、接受遗赠的法定形式

根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十四条第二款的规定，受遗赠人应当在知道受遗赠后六十日内，作出接受或者放弃受遗赠的表示；到期没有表示的，视为放弃受遗赠。这一规定明确了受遗赠人作出接受表示的时间限制，但并未要求必须通过公证方式来进行。

受遗赠人可以通过以下多种方式来作出接受遗赠的表示：

1. 明示方式：

   • 书面形式：受遗赠人可以书写书面声明，明确表示接受遗赠，并签字确认。例如，书信、遗书、便条等形式均可。
   • 口头形式：受遗赠人也可以通过口头向其他继承人、遗产管理人或者相关利害关系人表达接受遗赠的意愿。但口头表示在发生争议时举证相对困难，因此建议有其他证据（如证人证言）来佐证。

2. 默示方式：在实际占有、管理和使用遗赠财产的情况下，也可被视为以行为作出接受遗赠的表示。比如，如果遗赠的财产是一套房屋，受遗赠人在知道受遗赠后对该房屋进行装修、入住或出租等行为，即可在一定程度上表明其接受遗赠的意思。

二、公证的作用及非必要性

虽然对接受遗赠进行公证可以增强其证明力和公信力，但并非必经程序。

1. 公证的增强作用：办理公证可以为接受遗赠提供更强的法律效力证明，有助于在后续可能出现的遗产分配纠纷中快速明确权利义务关系。

2. 非必要性：在没有公证的情况下，只要受遗赠人能提供充分证据证明自己在法定期限内作出了接受遗赠的有效表示，其接受遗赠的权利同样受到法律保护。是否办理公证完全取决于当事人的自身情况和实际需求。

综上所述，接受遗赠并不一定要通过公证来实现，多种方式均可有效表达受遗赠人的接受意愿。重要的是确保在法定期限内作出明确的接受表示，并妥善保留相关证据，以保障自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。