针对您提出的“新生儿改名需要什么材料（未上户）”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，对于未满18周岁的公民，包括新生儿，申请姓名变更时，需要生父母协商一致并同时到场办理。所需的具体材料包括：

1. 生父母双方共同提出的变更姓名申请：这是一份书面申请，需要明确表达双方对子女改名的意愿和协商一致的结果。

2. 生父母的《居民户口簿》和居民身份证：这些证件用于证明生父母的身份和户籍信息。

3. 新生儿的《出生医学证明》：这是新生儿出生的医学证明，用于确认其出生信息和身份。虽然新生儿尚未上户，但《出生医学证明》是必不可少的材料。

4. 生父母的《结婚证》：如果生父母已婚，需要提供结婚证以证明婚姻关系。如果生父母离异，则需要提供《离婚证》及离婚协议书，或者人民法院的判决书、民事调解书。如果是非婚生育，需要提供非婚生育情况说明。

此外，如果涉及姓氏变更，还需要在变更申请中说明原因并提供姓氏变更的依据。

需要注意的是，如果生父母双方未经协商或协商未达成一致意见而申请变更子女姓名的，公安机关可以拒绝受理。同时，如果一方通过隐瞒事实或弄虚作假取得子女姓名变更，而另一方要求恢复其子女原姓名的，且双方协商不成，公安机关应予以恢复（不作为曾用名）。

在办理过程中，请确保提供的所有材料都是真实、完整、有效的。如有任何虚假或隐瞒，可能会导致办理失败或需要承担相应的法律责任。

最后，关于办理地点和办公时间，您应该前往户口所在地的公安派出所进行办理。具体的办公时间可能会因地区而异，建议您提前查询或咨询当地派出所的办公时间。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。