户口户主是爷爷，对孙子上学是否会产生影响，主要取决于具体的地区政策和学校招生规定。以金寨县为例，根据金寨县教育局的回复，如果祖孙三代共用一个户口，且房产属于爷爷奶奶，那么孙子是可以在该房产所划分的学校入学的。这是基于金寨县对于此类情况有明确的政策规定，即“对婚后无住房一直随父母或岳父母三代同住一处的家庭，其第三代适龄儿童少年中有一名可视为与父母单独立户，在实际居住地学区公办学校入学”。

然而，需要注意的是，不同地区的政策可能会有所不同。例如，在某些地区，可能会要求儿童与父母在同一户口簿上，或者要求父母的房产作为入学的依据。在这样的地区，如果户口户主是爷爷，而孙子与父母不在同一户口簿上，或者父母在该地区没有房产，那么可能会对孙子的入学产生影响。

因此，为了准确了解户口户主是爷爷对孙子上学是否会产生影响，建议咨询当地的教育部门或学校招生办公室，以获取最准确、最权威的信息。同时，也可以关注当地的教育政策动态，以便及时了解相关政策的变动。