想要申请政府文件公开，你可以按照以下步骤进行：

首先，你需要明确想要申请的政府信息是否属于《中华人民共和国政府信息公开条例》中所指的政府信息，即行政机关在履行行政管理职能过程中制作或者获取的，以一定形式记录、保存的信息。同时，建议你在正式提交申请前，先通过政府网站的政策文件、政府公报等栏目或站群搜索工具，查询所申请的政府信息是否已经主动公开。

如果确定需要依申请公开，那么你可以按照以下方式提交申请：

1. 确定申请对象：

   • 涉及政府有关专项业务的政府信息，请直接向相关职能部门申请。例如，涉及集体土地征收的相关政府信息，应向自然资源和规划局提出申请；涉及重大建设项目的立项审批、可行性研究报告等信息，应向发展改革部门申请。

2. 选择申请方式：

   • 信函申请：你可以通过邮寄信函的方式提交申请。请在信封正面显著位置标注“政府信息公开申请”字样，以确保申请能够准确送达受理机关。
   • 当面提交：部分行政机关可能提供当面提交申请的服务。你可以直接前往该行政机关的受理点，提交你的申请。
   • 在线申请：部分地方政府可能提供在线申请服务。你可以通过政府网站的在线申请平台，填写并提交你的申请。但请注意，由于网络传输、软件格式及硬件故障等原因，在线申请可能存在一定的风险，建议你在提交申请后20个工作日内未收到答复时，及时与受理机关联系。

3. 填写申请表：

   • 无论你选择哪种申请方式，都需要填写一份政府信息公开申请表。请确保你填写的申请表内容准确、完整，包括你的姓名或机构名称、联系方式、申请获取信息的内容描述等。特别是申请获取信息的内容描述，应尽量详细、明确，以便受理机关能够准确理解你的需求。

4. 提交申请：

   • 将填写好的申请表及相关证明材料（如身份证明复印件、统一社会信用代码证复印件等）提交给受理机关。如果是邮寄申请，请确保邮寄地址正确，并在信封上标注“政府信息公开申请”字样。

5. 等待答复：

   • 受理机关在收到你的申请后，将按照法定时限进行审查和处理。如果申请符合规定，受理机关将向你提供所申请的政府信息；如果申请不符合规定，受理机关将向你说明理由。

最后，如果你对受理机关的答复不满意，或者认为行政机关在政府信息公开工作中侵犯了你的合法权益，你可以向上一级行政机关或者政府信息公开工作主管部门投诉、举报，也可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼。