如果您发现按摩店存在卫生不达标的问题，为了维护您的健康权益和公共卫生，您可以通过以下几种方式进行投诉：

首先，最直接的方式是向当地的卫生健康部门投诉。您可以查找当地卫生健康部门的联系方式，如电话、邮箱或办公地址，然后向他们详细说明按摩店的卫生问题，包括具体的地址、卫生不达标的具体情况等。卫生健康部门会依法对按摩店进行卫生监督检查，并根据检查结果采取相应的处理措施。

其次，您也可以通过市场监督管理部门进行投诉。市场监督管理部门负责监管商家的经营行为，包括卫生状况。您可以拨打12315热线，或者通过市场监督管理部门的官方网站进行投诉。在投诉时，请提供准确的信息，如按摩店的名称、地址、卫生问题等，以便相关部门能够迅速定位并处理问题。

此外，如果您觉得按摩店的卫生问题比较严重，涉及到公共卫生安全，您也可以直接向当地的派出所或社区文化中心等办公地投诉。他们会根据实际情况，协调相关部门进行处理。

在投诉过程中，请保持冷静和客观，提供详实准确的信息，以便相关部门能够有效处理。同时，您也可以了解相关的法律法规，如《消费者权益保护法》等，以便在投诉过程中更好地维护自己的权益。

最后，如果您对投诉结果不满意，或者觉得相关部门处理不够及时，您还可以考虑通过法律途径解决问题，如向人民法院提起诉讼等。但请注意，在采取法律行动之前，请务必咨询专业的法律人士，以确保您的行动合法合规。