户口本是否可以去县里公安局办理，主要取决于您所在地的具体户籍管理规定以及公安局是否提供相关的户籍业务服务。以泰和县为例，该县公安局已经推行了户籍业务“全县通办”的服务，这意味着户籍在泰和县辖区的公民无需回到户籍地派出所，可以就近在全县15个派出所综合服务窗口和市民之家三楼公安窗口申请办理户籍业务，包括户口本的补领和换领等。

然而，并非所有地区都实现了户籍业务的“全县通办”或类似服务。在一些地区，您可能仍然需要回到户籍所在地的派出所或公安局办理户口本等相关业务。因此，建议您在前往县里公安局之前，先咨询当地的户籍管理部门或公安局，了解具体的办理流程和所需材料，以避免不必要的麻烦。

此外，如果您所在地区提供了网上办理户籍业务的服务，您也可以通过官方网站或相关平台进行查询和申请，以更加便捷地办理户口本等业务。

总的来说，户口本是否可以去县里公安局办理，需要根据您所在地的具体规定和服务情况来确定。建议您在办理前先进行咨询和了解，以确保能够顺利、便捷地完成办理流程。