抓知了猴是否犯法，以及如何判决，取决于具体的行为情节和法律规定。
首先，从一般意义上讲，知了猴（即蝉的幼虫）并非国家保护的野生动物，也不属于濒危物种，因此，单纯捕捉知了猴的行为，在不违反其他相关法律规定的前提下，通常不构成犯罪。
然而，如果捕捉知了猴的行为涉及以下情形，则可能触犯法律：
破坏生态环境或资源：如果大量捕捉知了猴，导致生态环境被破坏或者资源被过度利用，可能触犯相关环境保护法律。在这种情况下，根据破坏的严重程度和法律规定，可能会受到行政处罚或者刑事处罚。
非法捕猎、杀害野生动物：虽然知了猴不是国家保护的野生动物，但如果捕捉过程中使用了非法手段（如禁用工具、方法），或者捕捉的知了猴属于某些特定保护区域或时期的保护对象，那么这种行为可能构成非法捕猎、杀害野生动物罪。根据《刑法》的相关规定，此类行为可能面临刑事处罚。
其他违法行为：如果捕捉知了猴的过程中涉及其他违法行为，如侵犯他人财产权、人身权等，也可能受到相应的法律制裁。
关于如何判决，这需要根据具体案件的情况，包括行为人的主观恶意、行为手段、行为后果等因素，以及相关的法律规定来综合判断。如果行为构成犯罪，法院将依据《刑法》的相关规定进行判决，可能包括有期徒刑、拘役、罚金等刑罚。
总之，抓知了猴是否犯法以及如何判决，需要具体问题具体分析。建议在进行相关行为前，先了解当地的法律法规和生态环境保护政策，避免触犯法律。如果有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。