针对你提出的问题“朋友家老人离世不收钱怎么办”，这实际上涉及到对丧事处理费用和习俗的理解。首先，要明确的是，不同地方、不同文化背景下，对于丧事的处理方式和费用承担有不同的习俗和规定。以下是一些建议，希望能帮助你更好地处理这个问题：

1. 了解当地习俗：

   • 在很多地方，特别是传统习俗较为浓厚的地区，老人离世后，家属通常会按照习俗进行丧事处理，这包括但不限于请僧道念经、举办丧礼等。这些活动往往需要一定的费用。
   • 然而，也有些地方或家庭会选择简办丧事，甚至不收费或只收取少量费用以覆盖基本开销。

2. 沟通理解：

   • 与朋友及家人进行深入沟通，了解他们不收钱的具体原因和想法。可能是出于对传统习俗的尊重、对逝者的怀念，或是其他个人原因。
   • 表达你的关心和支持，同时尊重他们的决定。如果他们坚持不收钱，你可以考虑以其他方式表达你的慰问和支持，比如帮忙处理丧事、提供精神支持等。

3. 考虑实际情况：

   • 如果朋友家确实因为经济原因而难以承担丧事费用，你可以主动提出帮助，比如分担部分费用或提供经济援助。
   • 如果他们不收钱是出于习俗或信仰原因，你可以尊重他们的选择，但也可以建议他们考虑设立一个纪念基金或捐赠给慈善机构，以逝者的名义做善事。

4. 了解相关政策：

   • 如你所在地区有相关的殡葬服务免费政策或补贴政策（如上述南昌市的基本殡葬服务免费政策），可以告知朋友并帮助他们了解如何申请和享受这些政策。
   • 如果朋友是企业退休人员，还可以了解是否有丧葬补助金和抚恤金等相关政策（如上述哈尔滨市的自助办理业务），并帮助他们办理相关手续。

综上所述，处理这个问题需要综合考虑当地习俗、朋友家的实际情况以及相关政策。通过沟通、理解和支持，你可以帮助朋友家更好地处理老人离世后的相关事宜。