关于您提出的“房子遮阳影响耕地怎么办”的问题，首先我们需要明确的是，这涉及到相邻关系中的日照权问题以及可能由此引发的侵权责任。以下是我从法律角度为您提供的全面分析：
结论前置
房子遮阳影响耕地，若构成侵权，您可以要求侵权人停止侵害、排除妨碍、赔偿损失。具体处理方式需根据实际情况，可能涉及协商、调解、诉讼等途径。
详细分析
日照权与相邻关系：
- 日照权是指自然人享有的、确保其居住房屋或其他建筑物能够获取足够阳光以满足正常生活需要的权利。
- 在相邻关系中，一方建筑物（如房子）不得无故遮挡另一方（如耕地）获取正常日照，否则可能构成侵权。
侵权责任的判定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 在此情况下，若房子遮阳确实影响了耕地的正常使用（如农作物生长受阻），且该遮阳是由于房子所有人或使用人的不当行为（如违规建设、超高建设等）导致的，则房子所有人或使用人可能需承担侵权责任。
处理方式：
- 协商：首先，您可以尝试与房子所有人或使用人进行协商，要求其采取措施减少遮阳影响，如修剪树木、调整建筑布局等。
- 调解：若协商无果，您可以寻求当地人民调解委员会或相关部门的帮助进行调解。
- 诉讼：若调解仍无法解决问题，您可以向法院提起诉讼，要求侵权人承担侵权责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明房子遮阳对耕地造成了实际影响以及该影响与房子所有人或使用人的不当行为之间存在因果关系。
赔偿与补救：
- 若法院认定侵权成立，侵权人可能需赔偿您因此遭受的损失，包括农作物减产、土地价值降低等直接经济损失以及可能的精神损害抚慰金等。
- 同时，法院也可能要求侵权人采取补救措施，如拆除或改造遮挡物、恢复耕地原状等。
温馨提示
在处理此类问题时，建议您保持冷静、理性，尽量通过和平方式解决纠纷。同时，您也可以咨询当地村委会、乡（镇）政府等相关部门，了解具体的政策规定和解决方案。若有必要，我会为您提供专业的法律支持和服务。