要确定企业适用哪一种会计准则，可以从以下几个方面进行综合考量：

一、查阅企业财务报告及附注

首先，最直接且准确的方式是查阅企业对外公布的财务报表。通常，在财务报表的表头或附注部分，企业会明确披露所采用的会计准则。例如，如果报表标题中包含“按照企业会计准则编制的合并资产负债表”，那么就可以明确知道该企业采用的是企业会计准则。附注部分还会详细列明会计准则的具体应用情况，这是了解企业会计政策的关键。

二、查看企业相关文件与公开信息

除了财务报表，还可以查看企业的其他相关文件，如公司章程、税务申报资料、会计制度等，这些文件中可能包含关于会计准则的说明或提及。对于上市公司，其财务报告和相关信息通常需要公开披露，可以通过证券交易所、证券公司等渠道获取，从而了解公司适用的会计准则。

三、咨询企业财务人员或专业人士

直接向企业的财务负责人或会计人员询问，是获取企业适用会计准则信息的另一种直接且准确的方式。他们对企业日常财务核算所依据的会计准则有深入的了解，并能提供详细的解释和说明。此外，也可以咨询专业的会计或法律人士，他们还能根据企业的具体情况和法律法规要求，提供更专业的建议。

四、考虑企业性质、规模与行业特点

企业的性质、规模和行业特点也是选择会计准则时需要考虑的重要因素。例如，上市公司通常需要遵循更为严格的会计准则，如《企业会计准则》，以满足复杂的业务核算和对外披露要求。而符合小企业标准的企业，则可能选择《小企业会计准则》，因其核算相对简化，更适合小企业的经营特点和管理需求。特殊行业，如金融保险行业，可能需要执行特定的行业会计准则。

五、参考相关法律法规与监管要求

最后，还需要考虑法律法规和监管要求对企业会计准则选择的影响。企业必须遵守国家颁布的《中华人民共和国会计法》和相关会计制度，确保会计工作的合法性和合规性。同时，如果企业受到特定监管机构的监督，如证监会、银保监会等，可能需要遵循这些机构制定的特定会计准则或披露要求。

综上所述，通过综合考量企业财务报告及附注、相关文件与公开信息、企业财务人员或专业人士的意见、企业性质规模与行业特点以及法律法规与监管要求等多个方面，可以准确判断企业适用的是哪一种会计准则。