要开具赡养老人分摊证明，首先需要明确的是，这个证明通常用于个人所得税专项附加扣除的申报，以证明非独生子女之间如何分摊赡养老人的费用。以下是开具赡养老人分摊证明的详细步骤和建议：

一、明确分摊方式和额度

1. 分摊方式：

   • 可以由赡养人均摊，即所有赡养人平均分摊每月3000元的扣除额度。
   • 也可以约定分摊，即赡养人之间通过协商确定各自的分摊额度。
   • 还可以由被赡养人指定分摊，即被赡养人明确指定每个赡养人的分摊额度。

2. 分摊额度：

   • 无论采用哪种分摊方式，每个赡养人的分摊额度都不能超过每月1500元。

二、准备相关材料

1. 身份证明材料：包括所有赡养人和被赡养人的身份证、户口簿等有效身份证明。
2. 分摊协议：如果采用约定分摊或指定分摊方式，需要签订书面分摊协议，明确各自的分摊额度和方式。

三、填写分摊证明

1. 证明格式：

   • 分摊证明可以是一份简单的书面声明，也可以是一份表格形式的证明。
   • 证明中应包含所有赡养人的姓名、身份证号码、分摊方式、分摊额度等信息。

2. 填写内容：

   • 明确写明被赡养人的姓名、身份证号码、与赡养人的关系。
   • 详细说明分摊方式（均摊、约定分摊或指定分摊）和每个赡养人的具体分摊额度。
   • 所有赡养人应在证明上签字确认，并注明日期。

四、提交分摊证明

1. 提交方式：

   • 如果是在线申报个人所得税专项附加扣除，可以将分摊证明的电子版或扫描件上传至申报系统。
   • 如果是线下申报，需要将分摊证明的原件或复印件提交给税务机关。

2. 注意事项：

   • 确保分摊证明的真实性和准确性，避免虚假填报导致的税务风险。
   • 分摊证明一旦提交，具体分摊方式和额度在一个纳税年度内不能变更。

五、其他建议

1. 保留证据：建议保留分摊协议、身份证明等相关材料的复印件或电子版，以备不时之需。
2. 咨询税务部门：如果对分摊证明的填写或提交有任何疑问，建议及时咨询当地税务机关或税务专业人士。

综上所述，开具赡养老人分摊证明需要明确分摊方式和额度，准备相关材料，填写分摊证明，并提交给税务机关。在整个过程中，应确保信息的真实性和准确性，并遵循税务部门的相关规定和要求。