当然可以要求重新做伤情鉴定，但这一过程需要遵循一定的法律程序和条件。以下是对这一问题的详细解答：
一、可以申请重新鉴定的情形
在以下情况下，当事人有权申请重新进行伤情鉴定：
鉴定机构或鉴定人员不具备相应资质：
- 伤情鉴定要求鉴定机构及人员必须具备相关专业的鉴定资质。如果原鉴定机构或鉴定人员没有相应的鉴定资质，其作出的鉴定结论将可能被视为无效。
鉴定程序严重违法：
- 鉴定过程必须严格遵守法律规定的程序。如果鉴定程序存在严重违法，如鉴定材料的收集、保管、送检过程不符合规定，或者鉴定过程中违反了回避制度等，将可能影响鉴定结果的公正性和准确性。
鉴定结论明显依据不足：
- 鉴定结论必须基于充分的科学依据和事实支撑。如果鉴定结论明显缺乏足够的依据，如依据的标准错误、对伤情的判断与医学常理相悖，或者分析过程中存在逻辑漏洞等，当事人有权申请重新鉴定。
鉴定人故意作虚假鉴定：
- 如果鉴定人故意作出虚假鉴定，当事人同样有权申请重新鉴定。
二、申请重新鉴定的主体及方式
主体：
- 案件中的当事人及其法定代理人、辩护人、诉讼代理人等均有权提出重新鉴定的申请。
方式：
- 通常应以书面形式向处理案件的公安机关、检察院或法院提出重新鉴定的申请，并详细说明申请理由和依据。
三、重新鉴定的启动与费用承担
启动流程：
- 办案机关在收到重新鉴定的申请后，会对申请理由和相关材料进行严格审查。若认为申请理由成立且符合重新鉴定的条件，将委托其他具有资质的司法鉴定机构进行重新鉴定。
费用承担：
- 重新鉴定的费用一般先由申请方垫付。如果重新鉴定结果改变了原鉴定结论，且申请方无责任，则费用通常由责任方承担。但具体费用承担方式可能因地区和具体案件而有所不同，建议咨询当地法律专业人士。
四、申请重新鉴定前的建议
在决定是否申请重新鉴定之前，当事人应仔细考虑并咨询专业律师的意见。因为重新鉴定不仅涉及费用问题，还可能影响案件的进程和结果。因此，在做出决定前，充分了解相关法律规定和程序是至关重要的。
综上所述，伤情鉴定是可以申请重新做的，但必须符合一定的条件和遵循相应的程序。当事人在申请重新鉴定时，应确保自己具备充分的理由和证据来支持申请，并了解相关的费用承担和责任分配。希望这些信息能对你有所帮助。