办理食品进出口资质，特别是针对出口食品生产企业，需要遵循一系列明确的条件和流程。以下是对您问题的详细解答：

一、办理条件

1. 企业范围：

   • 中华人民共和国境内拟从事出口的食品生产企业，需要在正式出口食品前完成备案。

2. 食品安全卫生控制体系：

   • 出口食品生产企业应当建立完善可追溯的食品安全卫生控制体系，确保该体系有效运行。
   • 保证出口食品的生产、加工、贮存过程持续符合中国相关法律法规、出口食品生产企业安全卫生要求。
   • 如进口国家（地区）有相关法律法规或国际条约、协定的特殊要求，还需符合这些要求。

3. 记录制度：

   • 企业应建立供应商评估制度、进货查验记录制度、生产记录档案制度、出厂检验记录制度、出口食品追溯制度和不合格食品处置制度。
   • 相关记录应真实有效，保存期限不得少于食品保质期期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于2年。

二、办理流程

1. 申请备案：

   • 向住所地海关（即生产企业所在地主管海关）提出申请。
   • 备案申请已全部实现电子化，可通过“中国国际贸易单一窗口”或“互联网+海关”平台在线提交。
   • 提交材料包括企业基本信息、其他信息、人员信息、申请备案产品详情、外部资质认证情况（如有）等，并上传相关附件。

2. 审核与核发：

   • 主管海关对申请材料进行审核，材料齐全、符合法定条件的，将核发《出口食品生产企业备案证明》。
   • 备案证明长期有效，但企业信息（如名称、法定代表人、地址）发生变更时，需在变更后15日内向原发证海关申请变更。

3. 注销备案：

   • 如需注销备案，需向主管海关提出书面申请，经审核后办理注销手续。

三、后续监管

• 完成备案后，海关将对辖区内出口食品生产企业的食品安全卫生控制体系运行情况进行监督检查，包括日常监督检查和年度监督检查。
• 特定情况下，如企业生产出口的食品种类在输往的境外国家（地区）需要实施生产企业注册管理且要求海关总署推荐的，还需申请推荐注册并获得境外国家（地区）主管部门的通过。

综上所述，办理食品进出口资质特别是出口食品生产企业备案，需要企业满足一定的条件并按照规定的流程进行申请和后续管理。希望以上解答能对您有所帮助。