我是xxx律师，擅长处理各类法律事务，不过对于汽车发动机质量问题，并不是我的专业领域。不过，我可以帮你从法律角度分析一下你可能关心的问题。
关于“长安CS75 1.8T发动机质量怎么样”这个问题，我可以从消费者反馈和法律责任两个角度来回答：
消费者反馈：
- 长安CS75 1.8T发动机的质量，通常可以通过车主的实际使用反馈来评估。你可以查看相关的汽车论坛、社交媒体、专业评测报告等，了解其他车主对这款发动机性能、耐用性、燃油经济性等方面的评价。
- 如果发动机存在普遍性的质量问题，如频繁故障、性能不达标等，这些反馈通常会在车主群体中引起广泛讨论。
法律责任：
- 如果你购买的车辆发动机存在质量问题，且该问题是由制造商的设计或生产缺陷导致的，你可能有权根据消费者权益保护法、产品质量法等相关法律法规，向制造商或销售商提出索赔。
- 在这种情况下，建议保留好购车合同、维修记录、故障证明等相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。
总结来说，虽然发动机质量的具体评价需要基于实际使用反馈，但如果你遇到了质量问题且确定是产品缺陷导致的，可以依法维护自己的权益。如果你有这方面的法律问题，可以直接向我提问。