针对您提出的“诈骗公安不立案怎么办，向什么部门投诉”的问题，以下是我的详细解答：
核心结论：
如果诈骗案件公安不立案，您可以向上一级公安机关反映情况，或者向检察院提出申诉，也可以向公安系统的信访部门反映问题，甚至可以通过政府政务服务热线如12345等投诉。
具体分析与建议：
向上一级公安机关反映：
- 您有权向做出不立案决定的公安机关的上级部门反映情况，说明不立案的理由及您的诉求。
- 上级公安机关会对相关情况进行审查和督促，以确保案件得到妥善处理。
向检察院提出申诉：
- 检察院负有法律监督职责，对于公安机关应当立案而不立案的情况，检察院有权要求公安机关说明不立案的理由。
- 如果检察院认为理由不成立，会通知公安机关立案，公安机关接到通知后必须依法履行立案程序。
向公安系统的信访部门反映问题：
- 公安系统的信访部门是专门负责接收和处理群众来信来访的机构。
- 您可以向信访部门反映问题，他们会对相关情况进行登记和转达，并督促有关部门妥善处理。
通过政府政务服务热线投诉：
- 如12345等政府政务服务热线，是政府为群众提供便捷服务的重要渠道。
- 您可以将遭遇的情况向热线反映，相关部门会根据职责进行协调和处理。
投诉过程中需要注意的事项：
- 在投诉过程中，请提供详细的被诈骗情况、与派出所沟通的记录等相关证据，以利于相关部门准确了解情况并进行处理。
- 保持冷静和理性，避免情绪化的言辞和行为，以免影响投诉的效果。
综上所述，如果诈骗案件公安不立案，您可以通过多种途径进行投诉和申诉，以维护自己的合法权益。在投诉过程中，请务必提供充分的证据和详细的情况说明，以便相关部门能够及时处理并给出公正的答复。