您好，关于适合退休做的生意，其实并没有特定的限制或推荐，因为这完全取决于个人的兴趣、技能、经验以及市场需求。不过，从法律的角度来看，退休工人完全有权经商办企业，这是他们作为公民的个人权利。
在退休工人经商的过程中，有几点是需要注意的：
市场准入与合规性：退休工人需要按照正常的市场准入程序进行工商登记注册、办理税务登记等手续，以确保经营活动的合法性和合规性。
原单位协议与竞业限制：如果退休工人在退休时与原单位签订了涉及竞业限制等方面的协议，应严格遵循协议约定，避免从事与原单位有竞争关系的特定业务。
行业监管要求：某些特殊行业对从业资格和监管有严格要求。退休工人在进入这些行业经商时，需要满足相应的资质条件，并遵守行业监管规定。
遵守法律法规：在经营过程中，退休工人应严格遵守市场监督管理、税务、环保等方面的法律法规，确保经营活动的合法性和合规性。
至于具体的生意类型，您可以根据自己的兴趣、专长和市场需求来选择。比如，您可以考虑开设一家小店、提供咨询服务、从事艺术创作或手工艺制作等。重要的是，选择适合自己的生意，并认真投入和经营。
如果您在经商过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，都可以直接向我咨询。我会尽力为您提供专业的法律支持和帮助。