锁骨骨折手术后是否能定伤残，取决于具体的伤残评定标准和伤残情况。下面我会从几个方面详细解释这个问题：

1. 伤残评定标准：伤残评定通常依据国家或地区的相关法律法规进行，比如我国的《工伤保险条例》及相关配套文件就规定了工伤伤残的评定标准。锁骨骨折手术后是否能定为伤残，首先要看是否符合这些标准中的伤残定义和等级划分。

2. 伤残情况：伤残的评定不仅取决于伤害的性质，还取决于伤害造成的后果，包括但不限于功能障碍、生活自理能力下降等。锁骨骨折手术后，如果导致了明显的功能障碍，如肩关节活动受限、上肢力量减弱等，且这些障碍达到了伤残评定标准中的要求，那么就有可能被评定为伤残。

3. 评定流程：伤残评定通常需要经过专业的医疗机构或伤残评定机构进行。这些机构会根据伤者的具体情况，包括病历、医学影像资料、功能检查等，进行综合评定，并给出伤残等级的建议。

4. 法律咨询：如果你对伤残评定有具体的疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律分析和建议。

综上所述，锁骨骨折手术后是否能定伤残，需要综合考虑伤残评定标准、伤残情况以及评定流程等多个因素。如果你有相关需求或疑问，欢迎随时向我咨询。