结论前置：误拿东西后不归是否构成盗窃，关键在于行为人主观上是否具有非法占有的故意。若行为人明知是他人财物却拒不归还，可能构成侵占罪，而非盗窃罪。
一、误拿与盗窃的区分
主观故意：
- 盗窃：行为人主观上具有明确且直接的非法占有目的，即明知是他人的财物而蓄意窃取。
- 误拿：行为人主观上并无非法占有的故意，通常是由于疏忽大意、误解或看错等原因，在不知情的情况下错拿了他人财物。
客观行为：
- 盗窃：行为人采取秘密手段，使财物脱离物主的控制，具有隐蔽性和主动性。
- 误拿：行为人因疏忽、误解等导致的错误行为，不涉及秘密窃取，往往是公开且无意的。
二、法律责任分析
及时归还：
- 若行为人发现误拿了他人财物，并立即归还，通常不构成犯罪，也不需承担法律责任。这是基于行为人没有非法占有财物的故意，且及时纠正了错误。
拒不归还：
- 如果行为人明知是他人财物却拒不归还，甚至有意隐瞒、转移或占为己有，这种行为可能构成侵占罪。侵占罪是指以非法占有为目的，将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，将面临二年以下有期徒刑、拘役或者罚金的处罚。
三、实际案例说明
假设某人在商场购物时，不慎将他人的包包误认为是自己的而拿走，但在发现后立即归还，这种情况下通常不会构成盗窃。然而，如果该人在发现误拿后，故意隐瞒并拒不归还，且包包的价值达到当地侵占罪的立案标准，那么该行为就可能构成侵占罪。
四、建议与注意事项
- 加强物品管理：个人应增强物品管理意识，注意区分自己与他人的财物，避免误拿情况的发生。
- 及时发现并归还：一旦发现误拿了他人财物，应立即归还给原主，以避免可能的法律纠纷和道德责任。
- 寻求法律帮助：如果遇到相关纠纷或对自己的行为性质存在疑问，建议及时向我咨询，以获取准确的法律意见和指导。
综上所述，误拿东西后不归是否构成盗窃，需根据行为人的主观故意和客观行为进行综合判断。在日常生活中，我们应加强物品管理，及时发现并归还误拿的财物，以避免不必要的法律风险和道德困境。