预约离婚如果不到场，会产生以下后果：

1. 程序上视为放弃预约：民政部门通常设定了预约离婚的规则，若一方未按预约时间到场，会被视为放弃此次预约机会。既定的离婚登记流程因此无法正常推进，民政部门不会在一方缺席的情况下办理离婚手续。

2. 需要重新预约申请：双方若仍要办理离婚登记，需要重新进行预约申请。这意味着要再次按照民政部门规定的流程操作，可能包括重新提交相关材料、等待预约排期等，会耗费更多的时间与精力。

3. 可能引发财产、子女抚养等争议：若因一方不到场导致离婚事宜拖延，可能会引发双方在财产分割、子女抚养等方面安排的变化与争议。比如，期间财产状况可能发生改变，子女生活环境可能变动，这些都可能使原本协商好的事项出现分歧，增加后续解决问题的难度与复杂性。

因此，建议预约离婚的双方务必按约定时间到场办理相关手续，以避免不必要的麻烦和时间延误。如果确实因特殊情况无法按时到场，应提前与婚姻登记机关沟通并了解相关处理流程，或者考虑通过其他合法途径解决离婚问题。