苹果手机被偷后，小偷通常无法直接打开手机，因为苹果手机具备多重安全机制，如锁屏密码、Face ID、Touch ID等，这些都需要用户的生物识别信息或预设密码才能解锁。以下是对此问题的详细分析：

1. 锁屏密码保护：

   • 苹果手机设置锁屏密码后，必须输入正确的密码才能解锁手机。
   • 如果小偷不知道锁屏密码，他无法直接进入手机系统。

2. 生物识别安全机制：

   • Face ID和Touch ID是苹果手机提供的生物识别安全功能。
   • Face ID通过面部识别来解锁手机，而Touch ID则通过指纹识别。
   • 这些生物识别信息具有唯一性，小偷无法伪造或复制。

3. iCloud远程锁定与擦除：

   • 如果用户发现手机丢失，可以通过iCloud远程锁定手机或擦除手机数据。
   • 一旦手机被远程锁定，小偷即使拿到手机也无法使用。
   • 擦除数据则能保护用户的隐私信息不被泄露。

4. 法律层面：

   • 偷盗行为是违法的，小偷如果被抓获，将面临法律责任。
   • 苹果手机作为被盗物品，其所有权仍属于原用户。
   • 用户可以通过报警和提供手机的相关信息，协助警方追回手机。

综上所述，苹果手机被偷后，由于手机本身的安全机制和法律的保护，小偷通常无法直接打开手机。如果用户发现手机丢失，应尽快报警并通过iCloud远程锁定或擦除手机数据，以保护自己的隐私和财产安全。