在车祸中如果牙齿受到损伤，评定伤残等级是一个涉及多个因素的过程。以下是我国《道路交通事故受伤人员伤残评定标准》中关于牙齿损伤评定伤残等级的具体标准：
如果牙齿损伤符合上述伤残等级标准，受害人不仅可以获得相应的伤残赔偿，还可以根据法律关于残疾辅助器具的规定，对后续的义齿更换费用进行主张。具体更换周期和费用，通常可以根据安装机构的意见来确定。
另外，如果牙齿虽然受到损害，但并未达到伤残等级的标准，那么牙齿的后续更换费用及更换周期的确定可能会相对复杂。在这种情况下，由于缺乏统一的赔偿标准，有些法院可能会要求受害人在费用实际发生时再行主张。但为了避免未来可能出现的支付风险，受害人可以通过申请牙齿更换周期及后续医疗费用的司法鉴定，来一次性获得赔偿。
总的来说，车祸中牙齿损伤的伤残等级评定及赔偿问题需要根据具体情况来处理，建议受害人在处理此类问题时咨询专业律师或相关机构，以确保自己的权益得到充分保障。