起诉离婚双方都同意，也不一定能一次性判离。具体分析如下：

1. 双方同意离婚的情况：

   • 当夫妻双方都同意离婚时，离婚事宜通常能较快处理，但并不意味着一定能一次性判离。法院在判决离婚时，除了考虑双方的离婚意愿，还会全面审查案件的其他方面，如财产分割、子女抚养等。
   • 如果双方在财产分割、子女抚养等方面达成一致，且无其他特殊情形，法院可能会通过调解的方式快速结案，从而有可能一次性判离。

2. 存在争议的情况：

   • 即使双方同意离婚，但如果在财产分割、子女抚养等方面存在较大争议，法院可能会组织开庭审理，全面审查相关情况后再作判决。在这种情况下，一次性判离的可能性就会降低。
   • 如果双方虽然同意离婚，但存在复杂的财产纠葛或子女抚养问题难以解决，法院可能会要求双方进一步协商或依法进行判决，这也可能导致无法一次性判离。

3. 法律判断标准：

   • 法院判决离婚的核心标准是“夫妻感情确已破裂”。虽然双方同意离婚这一事实对判断夫妻感情是否破裂有一定参考价值，但并非决定性因素。法院还会综合考虑其他证据和情况来作出判断。

综上所述，起诉离婚双方都同意并不一定能一次性判离。法院会根据案件的实际情况和双方的争议点进行全面审查，并依法作出判决。因此，在起诉离婚前，建议双方尽量协商解决财产分割、子女抚养等问题，以减少诉讼的复杂性和不确定性。如果你有更具体的情况或疑问，可以直接向我咨询。