如果催收过程中涉及违法行为，警察是会进行取证的。下面我详细解释一下这个问题：

在催收过程中，如果催收人员采取了非法手段，比如威胁、恐吓、侵犯隐私等行为，这些行为可能触犯法律，构成犯罪行为，如非法拘禁、敲诈勒索、侵犯公民个人信息等。一旦有人报警，警察会依法介入调查，并进行取证。

取证是警察在办理刑事案件过程中的重要环节，目的是收集能够证明案件事实的材料。这些材料可能包括但不限于：

• 当事人的陈述和辩解；
• 受害人的陈述；
• 证人证言；
• 物证、书证；
• 视听资料、电子数据等。

警察会根据案件的具体情况，采取合适的取证手段，如询问当事人、勘验现场、提取物证、调取监控录像等，以确保收集到足够、有效的证据来支持案件的办理。

因此，如果催收过程中存在违法行为，警察不仅会取证，还会根据取证结果依法对涉案人员进行相应的处理。所以，建议催收人员在催收过程中务必遵守法律法规，采取合法、合规的方式进行催收，避免触犯法律。同时，对于被催收的人来说，如果遭遇非法催收，也应该及时报警，维护自己的合法权益。