欠钱不还，有聊天记录但没欠条是可以起诉的。聊天记录属于电子数据，是法定的证据种类之一，可以在诉讼中作为证据使用。不过，要凭借聊天记录起诉并增加胜诉几率，需满足一定条件：

1. 明确双方身份：聊天记录中要能确定聊天的双方就是债权人和债务人，可通过聊天中的称呼、过往交流提及的身份信息等加以佐证。
2. 表明借贷事实：聊天记录内容需清晰表明存在借贷事实，比如一方明确向另一方表示借款，另一方作出同意出借的回应，或者对借款金额、用途、还款时间等关键要素有明确的交流。
3. 保证完整真实：聊天记录不能经过剪辑、篡改，要保证其完整性和真实性。起诉时，应将聊天记录以合理方式固定下来，比如进行公证，以增强其证明力。

虽然仅有聊天记录作为证据可以起诉，但可能存在一定风险。因此，建议尽量收集其他辅助证据，如转账记录、证人证言等，与聊天记录相互印证，形成完整的证据链，这将更有利于维护自身权益，在诉讼中获得胜诉结果。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。