水利工程建设项目费用的构成是一个复杂而细致的问题，根据现行《水利工程设计概(估)算编制规定》，其费用主要由以下几个部分组成：

1. 工程费：这是水利工程建设项目的核心费用，包括建筑安装工程费、设备费及其他工程费用。建筑安装工程费主要涉及施工过程中的直接成本，如人工、材料、机械等；设备费则是指购置和安装项目所需的各种设备所产生的费用；其他工程费用则可能包括土地征用费、青苗补偿费等与工程建设直接相关的其他支出。

2. 独立费用：这部分费用主要包括建设管理费、科研勘测设计费等。建设管理费是项目管理过程中所产生的费用，如项目管理人员的工资、办公费用等；科研勘测设计费则是为了项目的规划、设计、勘测等所进行的科研和前期工作费用。

3. 预备费：预备费是为了应对项目实施过程中可能出现的各种不确定因素而预留的费用，包括基本预备费和价差预备费。基本预备费主要用于应对自然灾害、意外事故等不可预见因素导致的费用增加；价差预备费则是为了应对物价上涨、汇率变动等因素导致的费用变化。

4. 建设期融资利息：这是指项目建设期间因贷款而产生的利息费用。对于需要通过融资来筹集建设资金的项目来说，这部分费用是不可忽视的。

综上所述，水利工程建设项目费用由工程费、独立费用、预备费和建设期融资利息四个主要部分组成。每个部分都有其特定的内容和计算方式，需要在实际操作中根据项目的具体情况进行细致的计算和规划。如有任何关于水利工程建设项目费用构成的具体问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。