消费者申请仲裁，一般是向有管辖权的仲裁委员会提出申请。以下是详细的解答：

一、确认仲裁协议

在申请仲裁前，消费者应首先确认与商家之间是否存在有效的仲裁协议。这可以是消费合同中的预先约定条款，或是争议发生后双方达成的书面协议。仲裁协议需明确约定仲裁事项和选定的仲裁委员会，这是仲裁机构受理案件的前提。

二、选择仲裁委员会

如果存在有效的仲裁协议，消费者应直接向协议中约定的仲裁委员会提交仲裁申请。如果没有明确的仲裁协议，消费者可以通过网络查询、咨询当地工商部门或消费者协会等途径，了解并选择有管辖权且信誉良好的仲裁委员会。

三、准备并提交申请材料

消费者需要准备仲裁申请书，详细陈述纠纷事实、仲裁请求和理由，并提供相关证据材料，如合同、发票、收据、鉴定报告等，以支持自己的主张。这些材料应一并提交给选定的仲裁委员会。

四、参与仲裁审理

仲裁委员会在受理案件后，会安排开庭时间，并通知双方当事人参加庭审。在庭审中，消费者可以就纠纷事实、证据和法律适用等问题进行辩论和质证，充分阐述自己的仲裁请求和事实理由。

五、接收仲裁裁决与执行

仲裁委员会根据庭审情况和相关法律法规，会作出具有法律效力的仲裁裁决书。消费者应当履行仲裁裁决，若商家不履行，消费者可以根据民事诉讼法的相关规定向人民法院申请执行。

综上所述，消费者申请仲裁需遵循一定的步骤和法律规定。在整个过程中，保持冷静和理性至关重要，尊重仲裁程序、对方当事人的权益，并积极维护自己的合法权益。如有需要，可以直接向我咨询，我会提供专业的法律帮助和指导。