当父母离婚时，将房产过户给刚满18岁的孩子是完全可以的。以下是对这一问题的详细解答：

一、过户的法律依据与可行性

从法律层面来看，刚满18岁的孩子已经具备完全的民事行为能力，这意味着他们可以独立地享有民事权利并承担民事责任。因此，父母在离婚时，可以选择将房产过户给孩子，这被视为一种赠与行为，在法律上是被允许的。

二、过户的具体流程

1. 准备材料：父母双方需要共同携带身份证、户口簿、离婚证、离婚协议（明确房子归属孩子）以及房产证等相关材料。
2. 前往办理：携带上述材料前往当地的不动产登记部门，按照工作人员的指导办理过户手续。
3. 完成过户：在办理完相关手续后，房产将正式过户到孩子的名下。

三、过户后的权益与责任

1. 孩子的权益：一旦房产过户完成，孩子将对该房产拥有所有权，可以依法享有房产的占有、使用、收益和处分的权利。
2. 父母的责任：虽然房产已经过户给孩子，但在孩子刚满18岁、可能还未完全具备独立管理房产的能力时，父母作为孩子的亲人，可以在孩子需要时提供必要的帮助和指导。同时，父母也应尊重孩子的意愿和选择，不得随意干预孩子对房产的处置。

四、注意事项

1. 确保协议的明确性：在离婚协议中，应明确房产的归属以及过户的具体安排，以避免后续产生不必要的纠纷。
2. 遵循法律程序：办理过户手续时，应严格遵循相关的法律规定和程序要求，确保整个过程的合法合规。

综上所述，父母离婚时将房产过户给刚满18岁的孩子是完全可行的。但在实际操作过程中，需要遵循相关的法律规定和程序要求，并确保协议的明确性和合法性。同时，父母也应在孩子需要时提供必要的帮助和指导，以确保孩子能够妥善管理自己的房产。