在民事纠纷中，若遇到证据不足的情况，可以采取以下措施来补救：

一、积极收集与补充证据

首先，当事人需要自行梳理案件情况，回顾纠纷发生的全过程，看是否能找到新的证据线索。这些证据可以包括新的证人证言、书证、视听资料等。例如，寻找知晓纠纷发生过程的第三人作为证人，或者收集与纠纷相关的聊天记录、交易凭证、邮件往来等。这些都可能成为有力的补充证据。

二、申请法院调查取证

如果当事人因客观原因无法自行收集到关键证据，可以依法向法院提出申请，由法院依职权进行调查取证。比如，涉及银行账户信息、公司内部档案等，这些往往由相关机构或单位保管，当事人可能无法直接获取。此时，可以向法院申请，由法院出具调查令或依职权进行调查，以获取这些关键证据。

三、善用证据规则进行抗辩

当事人需要了解并运用举证责任分配规则。在某些情况下，对方可能承担举证责任。如果对方提交的证据不充分或存在瑕疵，己方可以此进行有力抗辩。同时，对对方提交的证据要进行严格的质证，指出其存在的瑕疵或不合理之处，从而削弱其证明力。

四、考虑和解或调解

在证据不足的情况下，诉讼结果往往存在较大的不确定性。为了避免不必要的诉讼风险，当事人可以考虑与对方进行和解或在法院、第三方调解机构的主持下进行调解。通过协商，争取达成双方都能接受的解决方案，从而降低诉讼风险并节省诉讼成本。

五、注意举证期限与庭审阶段处理

在民事起诉中，原告需要在法院规定的举证期限内积极补充证据。如果到庭审时证据依旧不足，法院会依据现有证据进行审查判断。如果案件事实存在疑问，法院可能会要求原告继续补充证据，也可能依职权进一步调查核实。因此，当事人需要密切关注举证期限和庭审阶段的处理情况。

六、败诉风险及救济途径

如果最终因证据不足无法达到证明标准，原告可能会面临败诉的风险。然而，如果之后出现了新的证据，原告可以根据民事诉讼法的规定，在一定期限内申请再审，为自己争取新的救济机会。

综上所述，面对民事证据不足的情况，当事人需要积极采取措施进行补救。通过收集补充证据、申请法院调查取证、善用证据规则进行抗辩、考虑和解或调解以及注意举证期限与庭审阶段处理等方式，可以尽可能地提高胜诉的可能性并降低诉讼风险。