针对你提出的问题“楼上半夜发出声音来不认账怎么办”，首先我们要明确，这涉及到的是相邻关系中的噪声扰民问题，以及可能的侵权责任。以下是我的详细解答：

结论前置

你可以首先尝试与楼上邻居进行友好协商，若协商无果，可以通过物业、社区调解，或者报警等方式处理。在必要时，可以提起民事诉讼，要求对方停止侵害并赔偿损失。

详细解答

1. 友好协商：

   • 楼上半夜发出声音，可能是无意间的行为，因此，首先建议尝试与楼上邻居进行友好沟通，说明情况并请求其注意减少噪声。
   • 在沟通时，保持冷静和礼貌，避免激化矛盾。

2. 物业、社区调解：

   • 如果友好协商无果，可以向物业或社区反映情况，请求他们进行调解。
   • 物业和社区通常有一定的管理权力和调解经验，能够帮助双方达成和解。

3. 报警处理：

   • 在噪声扰民严重且屡教不改的情况下，可以选择报警。
   • 警方会依据相关法律法规对噪声扰民行为进行查处，并给予相应的处罚。

4. 提起民事诉讼：

   • 如果上述方式均无法解决问题，你可以考虑提起民事诉讼。
   • 在诉讼中，你需要提供证据证明楼上邻居存在噪声扰民行为，以及该行为对你造成了损害。
   • 法院会根据证据和法律规定，判决楼上邻居停止侵害并赔偿损失。

5. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》等相关法律法规，任何单位和个人都有保护声环境的义务，并有权对造成环境噪声污染的单位和个人进行检举和控告。
   • 在民事诉讼中，你还可以依据《中华人民共和国民法典》中关于相邻关系、侵权责任等规定，主张你的合法权益。

综上所述，面对楼上半夜发出声音且不认账的情况，你可以通过友好协商、物业社区调解、报警处理以及提起民事诉讼等方式来维护自己的合法权益。在处理过程中，务必保持冷静和理智，避免激化矛盾。