针对您提出的问题，关于父母盖的房子写了儿子名字婚后加儿媳名字，离婚时儿媳是否能分到房产，这个问题需要根据具体的情况和法律规定来细致分析。

首先，我们要明确一个总体原则：在没有特殊约定的情况下，婚后父母为子女购房并登记在夫妻双方名下，这通常被视为对夫妻双方的赠与，该房产也就被视为夫妻共同财产。然而，如果存在婚前或婚后的财产协议，或者赠与合同中有明确的条款，那么应优先按照这些约定的内容进行财产分割。

接下来，我们根据出资情况来具体分析：

1. 父母全额出资：

   • 如果没有明确约定，根据《民法典》的相关规定，该房产会被视为夫妻共同财产。离婚时，房产一般会平均分割，但法院也会综合考虑照顾子女、女方和无过错方的权益等因素进行合理调整。
   • 如果明确约定赠与一方（比如只赠与儿子），那么该房屋就属于受赠一方的个人财产，离婚时不参与分割，另一方（儿媳）无权要求分割。

2. 父母部分出资：

   • 如果没有明确约定，出资一般被视为对夫妻双方的赠与，夫妻共同偿还剩余贷款（如果有的话）。离婚时，已偿还贷款及房产增值部分会作为共同财产进行分割。
   • 如果明确约定赠与一方，那么出资部分对应的房产份额就属于受赠一方的个人财产，其余部分为共同财产。离婚时，会先确定个人财产份额，再对剩余的共同财产进行分割。

最后，关于分割方式，夫妻双方可以协商分割方案，比如一方获得房产并给予另一方补偿，或者将房产出售并分配所得款项。如果协商不成，可以通过法律途径解决。法院会依据法律规定、双方实际情况以及公平原则来判决房产的归属和分割方式。

综上所述，确定房产的归属和分割方式必须依据具体的证据以及双方所做的约定。在处理此类问题时，建议咨询专业律师以获取具体、个性化的法律意见和帮助，确保您的权益得到妥善保护。