开庭时，法官绝对不可以接电话。这是法庭纪律的明确要求，也是确保审判公正、有效进行的重要保障。

详细分析如下：

1. 法庭纪律的严肃性：

   • 法庭作为司法活动的重要场所，其严肃性和秩序性不容侵犯。根据《中华人民共和国人民法院法庭规则》的相关规定，所有诉讼参与人在庭审过程中都必须严格遵守法庭纪律，不得实施任何扰乱法庭秩序的行为，拨打或接听电话显然属于违反法庭纪律的行为。

2. 开庭期间接电话的危害：

   • 干扰庭审正常进行：电话铃声或通话内容会打断法官、当事人及其他诉讼参与人的陈述和辩论，严重破坏庭审的连贯性和效率。
   • 损害法庭权威和司法尊严：法庭是体现国家法治精神的地方，打电话这种行为无疑是对法庭的不尊重，也是对法律程序的不重视。
   • 可能面临法律处罚：对于违反法庭纪律打电话的行为，法官有权视情节轻重给予相应的处罚，包括警告、训诫、责令退出法庭，甚至罚款、拘留等。

3. 特殊情况的处理：

   • 如果有紧急情况需要使用电话，必须事先向法官说明情况并征得法官的同意。然而，在绝大多数情况下，法庭是不允许在庭审过程中使用手机的。

4. 建议与提醒：

   • 为了避免不必要的麻烦和后果，建议在开庭前将手机调至静音或关闭状态，并妥善保管好手机。
   • 如果确实有需要与外界联系的情况，可以等到休庭或庭审结束后再进行。

综上所述，开庭时不可以接电话是法庭纪律的明确要求，也是每个诉讼参与人应尽的义务。只有严格遵守法庭纪律，才能确保审判过程的公正、有效和顺利进行。