当火灾发生时，您应当保持冷静，并按照以下步骤进行撤离：

首先，立即报警。在条件允许的情况下，迅速拨打火警电话“119”，报告火灾的具体位置、火势大小以及是否有人员被困等信息。同时，如果所在建筑内有火灾报警按钮，也应立即按下，以警示其他住户或工作人员。

接下来，判断火势与逃生路线。在火源确定且火势可控的状态下，您可以尝试利用周围的灭火器、消火栓等消防设施器材进行初期灭火。然而，如果火势已经明显失控，那么逃生就成为首要任务。此时，您需要判断哪条逃生路线是安全的。一般来说，如果门锁温度不高且楼梯间内无烟气，那么可以迅速沿楼梯向下逃生。在逃生过程中，要顺手关闭防火门，以阻止火势和烟气的蔓延。

如果门锁温度很高或开门有浓烟，那么应退守待援。用衣物、床单等堵住门缝，泼水降温并防止烟气进入。同时，再次拨打“119”报告被困楼层和房间等重要位置信息，并在靠近窗口的位置通过打手电筒、挥舞衣物等方式发出求救信号。

在逃生过程中，注意寻找消防避难层。如果建筑高度大于100米，那么该建筑很可能设有消防避难层。在逃生受阻的情况下，您可以就近疏散到避难层等待救援。避难层是供人员躲避火灾、防止烟气进入并等待消防员到场救援的安全区域。

此外，根据不同的场景，您还需要采取不同的逃生策略。例如，在家里时，要观察火势和烟气情况，选择待在家里还是通过楼梯逃生；在公司时，要听从火灾警报和消防广播的指引，迅速跑向楼梯间逃生；在公共场所时，要注意楼上可能掉落的东西，并远离建筑以避免被砸伤。

总之，在火灾发生时，保持冷静、判断火势与逃生路线、注意寻找消防避难层以及根据不同的场景采取不同的逃生策略是至关重要的。同时，平时也要加强火灾自救和逃生知识的学习与演练，以提高自己在火灾中的应对能力。