您好，关于没有车是否能取消车牌的问题，这主要取决于您所拥有的车辆类型以及相关的法规规定。

对于机动车（如汽车、摩托车等）而言，根据《机动车登记规定》，车牌注销通常与车辆的报废、灭失、因故不在我国境内使用或质量问题退车等情况相关联。在这些情况下，车主需要向登记地车辆管理所申请注销登记，并且通常需要交回机动车登记证书、号牌和行驶证。因此，对于机动车来说，通常不能脱离车辆单独办理车牌注销。

然而，对于电动自行车而言，情况可能有所不同。电动自行车车牌的注销可能因地区而异，并且可能受到特定规定或政策的约束。以海南为例，已注册登记的电动自行车在车辆遗失、灭失、因质量问题退车、车辆损坏或不再使用、车辆迁出本省或车辆登记被依法撤销等情况下，可以申请注销登记。在这种情况下，车主需要提交身份证明、注销情况说明，并交回电动自行车号牌（如果号牌遗失或灭失，则需要提交相关情况说明）。因此，对于电动自行车来说，在某些情况下可能可以单独办理车牌注销，而不需要车辆本身。

总的来说，是否能取消车牌以及具体的取消流程可能因车辆类型和地区规定而异。建议您咨询当地的车管所或交警部门，以获取最准确和最新的信息。