没有车也能办理销户，这主要依据的是《机动车登记规定》（公安部令第164号）中的相关规定。具体来说，如果机动车因自然灾害、失火、交通事故等原因导致灭失，车主可以书面承诺这一事实，并承担不实承诺的法律责任，之后便可申请注销登记。在办理注销时，车主需要携带居民身份证，若机动车行驶证和号牌未遗失，也需一并提交，并填写机动车灭失书面承诺书（业务窗口通常会提供样板供填写）。完成这些准备后，车主可以预约到就近的车辆所在地车管部门办理注销手续。

这一规定为那些因各种原因导致机动车灭失，无法再提供车辆实体的车主提供了销户的法律依据和操作流程。因此，即使没有车辆实体，只要符合相关规定，车主仍然可以办理销户手续。